东北菜，源于中国东北地区，以其鲜美的口感、丰富的烹饪技法和独特的风味而受到广泛喜爱，其中一些经典的东北菜包括：红烧肉、锅包肉、炖白菜、酸菜鱼、土豆烧牛肉、猪肉炖粉条等，这些菜肴以鲜嫩的肉质、醇厚的汤汁和独特的调料为特点，让人回味无穷。
