冬瓜炒法有很多种，其中一种是先将冬瓜去皮去籽后切成薄片，然后用盐腌制10分钟，再用清水洗净；接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入冬瓜翻炒至变色，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味，最后撒上少许葱花即可，这样做出来的冬瓜口感清爽爽口，非常好吃，如果你喜欢吃肉的话，可以加入一些瘦肉丝一起翻炒，这样会更加美味哦！
冬瓜炒法有很多种，其中一种是先将冬瓜去皮去籽后切成薄片，然后用盐腌制10分钟，再用清水洗净；接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入冬瓜翻炒至变色，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味，最后撒上少许葱花即可，这样做出来的冬瓜口感清爽爽口，非常好吃，如果你喜欢吃肉的话，可以加入一些瘦肉丝一起翻炒，这样会更加美味哦！
