1、准备材料:鲜奶油、牛奶、糖、盐、香草精和冰淇淋机。
2、将鲜奶油、牛奶、糖和盐放入锅中,用中小火慢慢加热,直到糖完全溶解,但不要煮沸。
3、加入香草精,搅拌均匀后熄火,让液体冷却至室温。
4、将冷却后的液体倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明书进行制作,如果没有冰淇淋机,也可以将混合好的液体倒入冰盒,放入冷冻室冷冻至少4小时,每隔1小时取出搅拌一次,最后搅拌至完全凝固即可。
5、将制作好的冰淇淋放入密封容器中,放入冰箱冷冻室冷冻至少2小时,让冰淇淋更加细腻。
就是制作冰淇淋的简短解答,希望对你有所帮助!