shí hú。这是一个非常基础的汉语拼音问题,汉语拼音是一种将汉字转化为拉丁字母的系统,每个汉字都有一个对应的拼音。"石"的拼音是"sh", "斛"的拼音是"hú"。"石斛"的拼音就是"shí hú"。如果你需要在英语中表达这个词,你可以说"Dendrobium",这是因为在英语中,植物的学名通常采用拉丁文或英文单词,而石斛的学名就是Dendrobium。