经常吃肉皮并不一定好，虽然肉皮富含胶原蛋白、蛋白质和微量元素，但是其脂肪和胆固醇含量较高，过量食用容易导致肥胖、高血脂、高血压等健康问题，肉皮中也含有一些嘌呤物质，对于痛风患者来说不宜食用过多，建议适量食用肉皮，不要过度依赖或滥用。
希望这个简短的回答能够帮到您，如果您有其他问题，欢迎随时提出。
经常吃肉皮并不一定好，虽然肉皮富含胶原蛋白、蛋白质和微量元素，但是其脂肪和胆固醇含量较高，过量食用容易导致肥胖、高血脂、高血压等健康问题，肉皮中也含有一些嘌呤物质，对于痛风患者来说不宜食用过多，建议适量食用肉皮，不要过度依赖或滥用。
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