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月饼的种类有哪些

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月饼种类繁多,主要可以分为以下几类:传统口味的月饼如五仁、莲蓉、蛋黄、肉松等;地区特色月饼,如广式月饼(双黄白莲蓉、五仁、单黄白莲蓉)、苏式月饼(肉松、五仁、鲜肉)等;冰皮月饼,以糯米皮包裹各种果酱、水果等馅料,口感清爽;还有创新口味的月饼,如巧克力、抹茶、芝士等,还有一些节日限定的月饼,如中秋节的月饼,月饼种类繁多,适合不同口味的人选择。