维生素C和维生素E都是对人体有益的抗氧化剂,每天适量摄取这两种维生素有助于增强免疫力、保护细胞免受自由基损害、预防心血管疾病等,过量摄入也可能导致不良反应,如腹泻、恶心等,建议根据个人需求和医生建议,合理摄取这两种维生素,通过食物摄入维生素C(如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等)和维生素E(如坚果、种子、植物油等)是更安全的选择。