抗氧化是指通过摄取富含抗氧化物质的食物，减少氧化应激对细胞的损害，主要抗氧化物质有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等，保持良好的生活习惯，避免过度紫外线照射，加强锻炼，保持充足睡眠，也有助于抗氧化。
