港式甜品种类繁多，包括但不限于以下几种：
1、豆花：以红豆、绿豆等为原料，经过磨制、煮熟、凝固等工序制成，口感滑嫩，清甜可口。
2、糖水：糖水是港式甜品中最具代表性的一种，包括红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁茶等各种口味。
3、糕点：港式糕点种类丰富，如马蹄糕、蛋挞、牛油果酥等，口感香甜，层次分明。
4、水果甜品：港式水果甜品种类多样，如芒果班戟、榴莲雪糕、杨枝甘露等，以新鲜水果为主要原料，味道鲜美。
5、布丁/冻品：港式布丁口感细腻，有鸡蛋布丁、椰汁布丁等多种口味；冻品则包括芒果冻、榴莲冻等，口感浓郁。
6、甜汤：港式甜汤包括红枣枸杞汤、龙眼肉桂圆汤等，具有滋补养生的功效。
港式甜品种类繁多，既有传统的糖水、糕点等，也有现代的水果甜品、布丁冻品等，各种口味琳琅满目，适合不同人群的需求。
