食品安全管理5C管理模式是，
“5C”管理（也是五常管理）是指，
常分类、常整理、常清洁、常自律、常检查这五个
这是一种科学有效的现场管理措施
它对餐饮单位食品安全卫生状况、工作效率、成本控制、社会形象等全方位的提升具有独特的优势。是食品安全的保证。
食品安全管理5C管理模式是，
“5C”管理（也是五常管理）是指，
常分类、常整理、常清洁、常自律、常检查这五个
这是一种科学有效的现场管理措施
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