首先将排骨洗净,放入沸水中焯水去腥;然后将焯过水的排骨和大米一起放入电饭煲中,加入适量的水,加盖煮熟即可,如果你想要更香的味道,可以加入一些香料,如八角、桂皮等,如果你想要更丰富的口感,可以在煮熟后加入一些蔬菜,如胡萝卜、豌豆等,用勺子轻轻翻动一下电饭煲,让米饭和排骨混合均匀,这样做出来的排骨米饭既美味又营养。