蛏子保存的方法有很多种,以下是其中一种简单的方法:将蛏子放在清水中浸泡2-3小时,让它们排出体内的沙子和污物,然后将蛏子放入塑料袋中,加入适量的盐和白醋,摇匀后密封保存在冰箱里即可,这种方法可以延长蛏子的保质期,但最好在两天内食用完,如果您需要更长时间保存蛏子,可以考虑冷冻或者烘干。