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炒葫芦瓜的做法

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1、葫芦瓜切好备用,肉末垛成肉泥,切好葱姜蒜。

2、锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味,下肉末煸炒,加入切好的葫芦瓜。

3、加点盐,加点酱油,加料酒,炒香。

4、出锅前加入味精提提香即可。