熟啤酒和生啤酒区别

于 2025-09-06 13:28:23 发布在知识问答浏览4次

熟啤酒和生啤酒的区别主要在于发酵过程，熟啤酒是经过较长时间的二次或多次发酵，使得酒中的糖分分解，味道更加醇厚，二氧化碳含量较低，而生啤酒则是在低温条件下进行一次发酵，酒中的二氧化碳含量较高，口感较为清爽，适合搭配食物饮用，熟啤酒的颜色较深，呈现黄绿色或红棕色；生啤酒则呈现透明或淡黄色。