黑米，又称黑珍珠米，是一种颜色较深的水稻品种，它的营养价值和健康益处已经受到了广泛的关注和认可，以下是对“黑米好吗”这个问题的简短解答：
黑米是一种非常健康的食品，它富含各种维生素和矿物质，包括维生素B、E,以及铁、锌、镁等微量元素，这些营养物质对于维持身体健康和预防疾病都非常重要。
黑米的抗氧化能力也非常强，黑色素是一种天然的抗氧化剂，能够帮助清除体内的自由基，预防因自由基引起的各种疾病，如心脏病、癌症等。
黑米还含有一种叫做花青素的化合物，这是一种强大的抗氧化剂，能够帮助保护心脏健康，降低血压和胆固醇，预防动脉硬化和中风。
黑米还具有抗衰老的效果，其富含的多酚类化合物可以帮助修复细胞损伤，延缓衰老过程。
黑米是一种非常好的食物选择，它富含各种营养物质，具有强大的抗氧化作用，对健康有多种益处，就像任何其他食物一样，适量食用最为重要，如果你有任何特定的健康问题或营养需求，最好在食用前咨询医生或营养师的建议。
