成都,作为中国四川省的省会,以其独特的美食文化而闻名,成都名小吃有很多,以下是一些最具代表性的:
龙抄手:四川最知名的小吃之一,鲜美的饺子馅料和薄皮相得益彰。
麻辣烫:以麻、辣为主要口味的火锅类小吃,食材丰富,可根据个人口味自由选择。
担担面:以麻辣调料、花生碎和葱花点缀的面条,味道浓郁,辣中带麻。
夫妻肺片:将牛舌尖、牛心等内脏制成薄片,佐以麻辣味调料,口感鲜嫩。
串串香:类似于火锅的一种小吃,将各种食材串在竹签上涮煮,然后蘸上麻辣调料食用。
酸辣粉:以红薯粉为主料,佐以酸辣味调料,口感滑爽,酸辣开胃。
这只是成都众多名小吃中的一部分,实际上还有更多的当地特色美食等待您去发现和品尝。