1、准备材料：大米、水、盐，大米的量可以根据自己的需求来定，2-3人份的粥需要1杯大米。
2、把大米洗净，放入高压锅中，加入适量的水，一般是大米的1.5倍左右，然后加入适量的盐，搅拌均匀。
3、把高压锅盖好，检查密封圈是否完好无损，然后把锅放在炉子上，开启中火，等到水烧开后，转小火慢慢煮。
4、等到高压锅内的压力开始升高时，会有指示灯亮起，此时不要慌张，继续保持小火煮20-30分钟即可。
5、等到压力完全释放后，再等待5分钟左右让粥稍微冷却一下就可以食用了。
注意事项：
1、煮粥时要保持小火，否则容易糊底或者溢出。
2、在高压锅内煮粥时要注意安全，不要随便移动或打开锅盖。
