易腐垃圾是指在短时间内会分解变质的垃圾，主要包括以下几类：
1、厨余垃圾：包括剩菜剩饭、果皮、蔬菜根茎、鱼骨、鸟蛋等，这些垃圾中含有丰富的有机物，如果不及时处理，会导致恶臭和细菌滋生。
2、食品废弃物：如过期食品、糕点、糖果、面包等，这些食品中的成分可能会导致微生物生长，从而引发恶臭和污染。
3、动物内脏：如猪肝、鸡心等，这些内脏中含有较多的脂肪和蛋白质，容易滋生细菌。
4、水产养殖废弃物：如鱼饵、鱼鳞、鱼内脏等，这些垃圾含有较高的营养成分，容易吸引有害生物。
5、园林绿化垃圾：如落叶、枯枝、花草等，这些垃圾在分解过程中会产生大量的有机物，加重土壤肥力负担。
6、医疗垃圾：如废弃药品、注射器、废纸片等，这些垃圾含有病原体，需要专门的处理方式避免传染疾病。
7、其他易腐垃圾：如酒瓶、饮料罐、油脂等，这些垃圾在自然环境中容易被微生物侵蚀，产生异味和污染。
为了减少易腐垃圾对环境的影响，我们需要进行分类回收和合理处理，***和相关部门已经制定了一系列政策和措施，推动垃圾分类和资源化利用，提高环境保护水平，我们每个人都应该养成良好的垃圾分类习惯，为建设美丽中国贡献力量。
