蜂蜜的储存需要特别注意，以保持其新鲜度和营养价值，以下是一些简单的步骤来储存蜂蜜：
密封：蜂蜜应被储存在密封容器中，这有助于防止水分和空气中的细菌进入。
避免温度变化：蜂蜜应在低温环境中储存，最好在0°C到18°C(32°F到64°F)之间，过高或过低的温度都会影响蜂蜜的质量，可能导致它结晶。
避免阳光直射：直接的阳光可能会导致蜂蜜中的某些成分发生化学变化，影响其口感和营养价值，应将蜂蜜储存在避光的地方。
使用清洁的瓶子：为了防止细菌污染，使用后应立即将蜂蜜装入干净的瓶子中。
只要妥善保存，蜂蜜可以非常长时间地保持新鲜，一旦开封，蜂蜜应尽快使用，因为随着时间的推移，它会变得越来越稀薄，口感也会改变。
