冬菇和香菇都是属于担子菌门下的真菌，它们的外观非常相似，但还是有一些区别的，冬菇的菌盖较厚，呈半球形或扁圆形，而香菇的菌盖则较平展，呈扇形或半圆形，冬菇的菌褶较多，排列较密，而香菇的菌褶较少，排列较稀疏，冬菇的颜色通常为白色或淡黄色，而香菇则有棕色、灰色、黑色等多种颜色，冬菇的口感较为细腻，味道鲜美，而香菇则口感稍硬，味道略带苦味 。
冬菇和香菇都是属于担子菌门下的真菌，它们的外观非常相似，但还是有一些区别的，冬菇的菌盖较厚，呈半球形或扁圆形，而香菇的菌盖则较平展，呈扇形或半圆形，冬菇的菌褶较多，排列较密，而香菇的菌褶较少，排列较稀疏，冬菇的颜色通常为白色或淡黄色，而香菇则有棕色、灰色、黑色等多种颜色，冬菇的口感较为细腻，味道鲜美，而香菇则口感稍硬，味道略带苦味 。
