中午吃苹果是可以的，但要适量，苹果是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体有很多益处，过量食用苹果也可能带来一些问题。
从营养的角度来看，中午吃苹果是有益的，苹果富含维生素C、胡萝卜素和抗氧化剂等营养成分，这些物质可以帮助提高免疫力，预防感冒，保护眼睛，促进皮肤健康等，苹果中的膳食纤维有助于调节肠道功能，预防便秘。
从饮食均衡的角度看，中午吃个苹果也是可以的，苹果可以作为一餐中的水果来食用，提供身体所需的一部分营养，要注意不要只吃苹果，而忽视了其他的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及蔬菜和全谷类食物的摄入，这样才能保证身体得到全面的营养。
也要注意适量食用，虽然苹果的营养价值高，但是其糖分含量也较高，过量食用可能会导致血糖升高，有些人可能对苹果过敏，如果出现过敏症状(如皮疹、呼吸困难等),应立即就医。
中午吃苹果是可以的，但是要适量，并且注意与其他食物搭配，保持饮食均衡，如果你有任何特殊的健康状况或者对某些食物过敏，应该在食用前咨询医生或者营养师的建议。
