盈余和利润是企业财务报表中的两个重要概念，它们之间存在一定的区别，盈余是指企业在一定时期内所获得的超过收入总额的部分，主要包括留存收益、公允价值变动损益等，而利润是指企业在一定时期内的总收入减去总成本后的剩余金额，是企业经营效益的核心指标。
从定义上看，盈余主要关注的是企业财务报表中的表现，强调的是企业的账面收益；而利润则关注的是企业实际经营的效果，强调的是企业的盈利能力，在实际应用中，盈余和利润都是衡量企业经济状况的重要指标，但它们的计算方法和关注点有所不同。
盈余和利润虽然有所区别，但它们都是衡量企业经营成果的重要依据，企业应注重提高盈余和利润水平，以实现可持续发展。
