一斤面粉放多少酵母，这个问题的答案取决于你的面团的大小和你想要的发酵效果，一斤面粉需要加入5克左右的干酵母，如果你想要更快的发酵速度，你可以根据需要增加酵母的用量。希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。
