枸杞可以直接食用，也可以泡水饮用，将适量的枸杞放入杯中，加入热水或温水，浸泡5-10分钟即可饮用，枸杞还可以加入炖汤、煮粥、炒菜等多种烹饪方式中，增加口感和营养价值，需要注意的是，枸杞不宜过量食用，一天20克左右为宜。
