手抓肉是哪个民族

于 2025-09-06 12:30:54 发布在知识问答浏览3次

手抓肉是中国新疆***尔族、哈萨克族等民族的传统美食，这些民族生活在广袤的新疆地区，以游牧为生，因此他们的饮食习惯也与牛羊、马肉等畜牧产品密切相关，手抓肉的制作方法简单，将肉切成薄片或丝，用手抓食，口感鲜美，手抓肉还具有浓厚的民族特色和地域风情，是新疆各民族餐桌上的一道重要菜肴。