北京银杏的优秀观赏时间是在10月下旬到11月上旬,随着天气逐渐变冷,银杏的叶片也逐渐变黄。银杏的叶片呈扇状,夏季叶片是淡绿色,根据光照和气温的不同,银杏会变成黄色,具有极高的观赏价值。银杏除了观赏价值外,其木材质地柔软,适合用作室内装饰、雕刻、绘图版等。