茶博士在古代指的是皇宫中掌管制茶的官员，其职责是管理宫廷中各种茶叶的采摘、制作和品尝。
可以说，茶博士在古代是非常重要的官员，他们不仅负责皇室的用茶，同时也是茶文化的传承者和推广者。
茶博士在古代指的是专门负责煮茶的官员。
1. 古代的茶文化已经有悠久的历史，而茶博士作为官员，主要职责是精心煮茶招待官员，公务在御前会议或采茶活动时陪同皇帝，调制各种茶品，直接影响到皇帝品饮体验，所以他的地位相当高。
2. 由于茶文化在古代日益兴盛，茶博士也成为了一个备受荣誉和令人羡慕的职位，而且理论上他需要在多个场合不断讲解茶文化的知识，因此他需要有足够的知识和技巧来担负起这个任务，这也需要不断的学习和努力。
①指陆羽。博士起源战国时秦国职官名，汉时为太常寺属官，掌管图书，博学以备顾问。“茶博士”最早见之于唐代封演《封氏闻见记》，称御史李季卿宣慰江南，至熙淮县馆，闻伯熊精于茶事；后闻陆羽亦“能茶”，亦请之。陆羽“身衣野服”，李季卿不悦，表演一完，就“命奴仆取钱三十文，酬煎茶博士。”陆羽受此大辱，愤写《毁茶论》。
②旧时茶店伙计的雅号。
