水是由氢和氧两种元素组成的化合物，其分子式为H2O，在常温下，水的化学性质相对稳定，不具有可燃性，燃烧通常是指物质与氧气发生剧烈反应，产生热量、光和气体的过程，而水分子中虽然包含氢原子和氧原子，但它们之间的化学键是共价键，这种键的稳定性较高，使得水分子中的氢和氧无法脱离彼此，形成自由基或离子等能够引发燃烧的反应物。
水的熵值较高，意味着其分子内部存在大量的混乱运动能量，这些能量难以被释放出来参与燃烧反应，水的沸点较高，需要大量热量才能使其从液态变为气态，这也使得水在常温下难以燃烧。
由于水的化学结构和热力学性质决定了其不具有可燃性，因此水不能燃烧。
