如何切萝卜丝

于 2025-09-06 12:03:30 发布在知识问答浏览3次

要切好萝卜丝，首先选择新鲜、表皮光滑的萝卜，将萝卜洗净去皮，切成厚度适中的片，然后将片叠在一起，用刀沿着宽度方向轻轻切成细长的条状，再将这些条状的萝卜横着切成薄片，最后把薄片叠在一起，用刀将其切成细丝即可，切好的萝卜丝可以用来炖汤、炒菜或者做凉拌菜等，在切萝卜丝时要注意安全，避免手部受伤。