素炒芹菜怎么炒好吃

于 2025-09-06 12:01:09 发布在知识问答浏览6次

素炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，要炒出好吃的素炒芹菜，首先要选择新鲜的芹菜，洗净后切成适量的段，将油烧热至五成热，放入蒜末和姜末爆香，再加入芹菜段翻炒，炒至芹菜变色时，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可出锅，这样做出来的素炒芹菜口感爽脆，味道鲜美。