南芪和北芪都是中药材,但是它们的功效和作用略有不同,南芪主要产于南方,而北芪则主要产于北方,南芪具有补气、益阳、固表、除湿等功效,适用于气虚体弱、脾虚泄泻、水肿等症状,而北芪则具有补中益气、固表止汗、生津润燥等功效,适用于气血两虚、脾胃虚弱、自汗盗汗等症状。