要调制花生酱，首先将生花生剁碎，然后放入搅拌机中加入少量水，搅拌至花生糊状，接着将花生糊倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌以防止粘锅，当花生糊开始变色、出油时，关火，把花生糊倒入碗中，放凉后放入冰箱冷藏，最后可根据个人口味加入蜂蜜、糖等调味料。
