材料：糯米粉200克，糖150克，热水适量，植物油适量。
步骤：
将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌，使糯米粉充分吸收水分，形成糊状。
在糯米粉糊中加入糖，继续搅拌均匀，糖可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以多加一些。
待糯米粉糊冷却后，会变得比较粘稠，此时可以适当加入植物油，使炉糕更加易操作。
将冷却的糯米粉糊倒入模具中，用勺子抹平表面，尽量避免有空洞。
锅中加入足够的水，烧开后将模具放入锅中，用中小火蒸煮约30分钟至熟透。
用筷子插入炉糕中心，如果筷子上没有粘上糊状物，说明炉糕已经熟透。
用刀沿着模具边缘轻轻一划，将炉糕取出即可。
注意事项：
炉糕的蒸煮时间需要根据实际情况进行调整，太短会导致炉糕未熟透，太长则会影响口感。
在糯米粉糊中加入植物油可以防止炉糕粘模，也可以使炉糕更加松软可口。
在炉糕蒸煮的过程中要保持锅中的水位，以免水烧干导致炉糕糊底或者烤焦。
