实验式和分子式是化学中描述物质构成的两种方法,分子式(molecular formula)是用元素符号表示化合物中各元素的种类和相对原子数,如H2O表示一个氧原子和两个氢原子组成的水分子,实验式(Empirical formula)则是在分子式的基础上,根据实际观察到的物理性质,对分子中的原子数量进行估计和简化,得到的一种更为简洁的表达方式,水的实际分子结构为H2O,但在实验式中我们只需写出H2O即可。