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炒甘蓝怎么做

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炒甘蓝的主料:甘蓝1颗。辅料:蒜半头,辣椒2个,盐适量,油适量。

1、甘蓝洗干净,撕小块。

2、辣椒剪小段,蒜切片。

3、锅热油,爆香辣椒和蒜。

4、倒入甘蓝加盐调料等大火炒匀即可。