春砂仁是一种中药，味辛性温，可起到化湿和中、安胎止呕、化湿开胃、温脾止泻的作用，用于脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻等症状，春砂仁可以用于煎汤、入丸散、炖肉、做糕点、煲汤等对胃比较好，但是并没有砂仁怎样吃对胃最好的说法。
