半成品菜有哪些

于 2025-09-06 11:37:33 发布在知识问答浏览3次

半成品菜是指经过初步加工，但尚未烹饪完成的菜品，这类菜品通常需要消费者进行简单的烹饪后即可食用，半成品菜的种类繁多，包括熟肉类、熟禽类、熟水产类、熟蔬菜类、豆腐类、丸子类、面点类等，这些半成品菜可以是冷冻食品，也可以是即食食品，在家庭聚餐、外卖餐饮以及食品加工企业中，半成品菜都是常见的食品形式。