生物制药是指利用生物技术手段生产的药品,主要包括基因工程、细胞工程和发酵工程等,生物制药的研究对象是生物大分子,如蛋白质、核酸等,制药工程则是一门应用工程技术的科学,主要关注药物的生产过程,包括原料药的提取、制剂的制备、质量控制等,两者的区别在于研究方法和技术路线不同,但都是为了生产高质量、安全、有效的药物。