物料守恒，也就是元素守恒，化学变化前后某种元素的原子个数守恒。所谓个数守恒就是个数不变的意思。例如，Na+H2O→NaOH+H2↑的反应，配平后：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑。反应方程式的配平就是遵守物料守恒的具体体现。
