甜味剂有哪些

甜味剂是一种用于替代糖的化学物质，主要为人工合成品，常见的甜味剂有蔗糖醇、糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、麦芽糖醇、甜菊糖等，蔗糖醇和糖精是最常用的甜味剂之一，而阿斯巴甜则因其甜度高、热量低、不会引起肥胖等问题而被广泛应用，一些天然植物提取物如甜菊叶、甘草根等也常被用作甜味剂，需要注意的是，不同的甜味剂在人体内的代谢方式和影响也不尽相同，因此在使用时应根据个人情况选择合适的甜味剂。