要煮西兰花，请遵循以下步骤：
1、准备食材：新鲜的西兰花、水、盐。
2、将西兰花洗净，摘掉叶子，只留下小花朵，将花朵分为小堆，每堆约有8-10朵。
3、把水倒入锅中，加入适量的盐，搅拌均匀。
4、将锅加热至沸腾，然后将西兰花放入锅中，用铲子轻轻搅拌，确保西兰花均匀受热。
5、煮约3-5分钟，或者直到西兰花变软但仍然有一定弹性，根据个人口感，可以选择不同的煮熟程度。
6、用漏网捞出西兰花，沥干水分，可以提前准备一些橄榄油或柠檬汁，以便稍后调味。
7、将西兰花放入盘中，撒上适量的盐和橄榄油或柠檬汁，即可享用美味的煮熟西兰花。
