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糖果有哪些种类

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糖果种类繁多,可以根据不同的分类标准进行划分,以下是根据口味、形状和制作工艺等方面的糖果种类简要介绍:

1、硬质糖果:主要包括牛轧糖、巧克力糖等,口感坚硬,有一定的嚼劲,这类糖果通常含有较高的糖分和脂肪,适合作为零食或节日礼品。

2、软质糖果:如棉花糖、果冻糖等,口感柔软,味道甜腻,这类糖果的糖分较高,但营养价值相对较低,应适量食用。

3、奶糖:以牛奶为主要原料制成的糖果,口感香浓,甜度适中,奶糖中含有丰富的钙质,对儿童生长发育有益。

4、夹心糖果:如棒棒糖、水果糖等,内部含有各种口味的馅料,如水果、巧克力等,这类糖果口感丰富,适合作为休闲零食。

5、酸味糖果:如酸角糖、酸梅糖等,以水果或植物果实为原料,经过发酵制成,这类糖果具有独特的酸味,能***唾液分泌,增进食欲。

6、功能性糖果:如口香糖、薄荷糖等,具有清新口气、提神醒脑等功能,这类糖果主要成分是木糖醇等低热量甜味剂,适合需要保持口腔清新的人食用。

7、传统糖果:如五子棋、泡泡糖等,具有浓郁的地域特色和文化底蕴,这类糖果通常以手工制作为主,口感独特,富有趣味性。

糖果种类繁多,各具特点,在选择和食用糖果时,应注意糖分摄入量,避免过量摄入导致肥胖等问题,可根据个人口味和需求选择合适的糖果品种。