虾线是指虾背上的黑线,很多人认为它是虾肠的一部分,需要去除,虾线并不是必需品,可以安全食用,如果您仍然想去除虾线,以下是一些简单方法:1、用牙签或手指捏住虾线头部,轻轻向尾部拉出即可。2、将虾线剪成段状,用牙签或手指从头部将其拔出。3、将虾放入开水中焯烫1-2分钟,再用手轻轻捏住虾线头部拔出。需要注意的是,在清洗虾时要将虾线和虾头去掉,为了避免感染其他食物中毒疾病,建议使用干净的手和工具进行操作。