银耳如何挑选

于 2025-09-06 11:24:08 发布在知识问答浏览4次

挑选银耳时，首先要观察其外观，选择颜色白净、形状圆润、表面有光泽的银耳，闻一闻银耳的气味，新鲜的银耳应该没有异味，可以轻轻按压银耳，质量好的银耳质地较硬，按压后能恢复原状，可以观察银耳的厚度，厚度适中的银耳口感更佳，挑选银耳要从颜色、气味、质地和厚度等方面综合考虑，以确保购买到优质的银耳。