高压锅多少度

高压锅的烹饪温度因具体食物和压力而异，一般在100°C至121°C之间，在使用高压锅时，应根据食谱调整压力和时间，以达到出色的/卓越的/优异的/杰出的的烹饪效果，炖肉或煮粥时，通常需要较高的压力和较长的时间；而蒸鱼或煮蛋等食物则可以使用较低的压力和较短的时间，在使用高压锅时，务必遵循安全规程，确保烹饪过程顺利进行，注意观察锅内压力和食物状态，避免因烹饪不当导致意外发生。