1、外形特征:鸭子体型较小,嘴扁平,脚蹼宽大,尾巴向上翘;鹅则体型较大,嘴尖长,脚蹼较窄,尾巴向下垂。2、生活习性:鸭子喜欢在水中游泳,善于潜水,杂食性;鹅则更喜欢在陆地上活动,不擅长游泳,主要以草本植物为食。3、叫声特点:鸭子的叫声较为单一,类似于“嘎嘎”声;鹅的叫声较为响亮,类似于“嘎嘰嘰”声。4、经济价值:鸭子肉质鲜美,营养丰富,蛋品口感也佳,具有较高的经济价值;鹅的肉质同样美味,且羽毛、鹅掌等也可利用,经济价值较高。