湖南吃的特产有哪些

湖南特产丰富多样，其中包括著名的湘菜、岳阳楼肉脯、湘西腊肉、凤凰古城姜糖等，湘菜是中国八大菜系之一，以麻辣、酸辣、香辣为特点，具有浓郁的地方风味，岳阳楼肉脯选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，口感鲜美，营养丰富，湘西腊肉以猪五花肉为原料，采用传统的腌制工艺，味道独特，色香味俱佳，凤凰古城姜糖则是用当地的优质红糖和生姜为原料，经过熬煮、晾晒等工序制成，具有独特的药膳功效，深受游客喜爱。