今晚吃什么这个问题因人而异，可以根据个人口味、营养需求和健康状况来选择，建议可以选择一道荤菜、一道素菜和一道主食，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维的摄入。
1、荤菜：可以选择鸡肉、鱼肉或猪肉等瘦肉，烹饪方式有炖、炒、煮等，搭配蔬菜如土豆、胡萝卜等。
2、素菜：可以选择时令蔬菜，如青菜、西红柿、黄瓜等，烹饪方式有清炒、蒸、煮等。
3、主食：可以选择米饭、面条、馒头等，根据个人喜好和饮食习惯搭配。
还可以根据自己的口味添加一些调料和佐料，如葱、姜、蒜、酱油、辣椒等，让晚餐更加美味可口，注意保持饮食的多样性，适量摄入各种营养素，有助于身体健康。
