烤鸡翅的腌制方法很简单,将鸡翅放入一个碗中,然后加入适量的盐、胡椒粉、生抽和料酒,搅拌均匀,将鸡翅放入冰箱腌制2-3小时,让其充分吸收调料的味道,将腌制好的鸡翅放在烤盘上,用刷子刷上一层蜂蜜或糖水,再撒上一些香料(如大蒜粉、洋葱粉等),放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟,直到鸡翅表面呈金黄色即可出炉,这种腌制方法简单易学,可以制作出口感鲜美、色香味俱佳的烤鸡翅。