1、准备一个干净的容器,加入足够的清水,放入花甲。2、用手捏住花甲,用刷子或者筷子轻轻刷洗花甲的外壳。3、重复以上步骤,直到花甲的外壳变得干净。4、在另一个容器中,加入适量的食盐和白醋,搅拌均匀。5、将清洗干净的花甲放入盐醋水中,浸泡10分钟左右。6、取出花甲,用清水冲洗干净即可。